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だしとうまみ

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行ってみたい

『だしとうまみ』京都岡崎の隠れ家で味わう本格的な「飲む和食」

『だしとうまみ』は京都岡崎の隠れ家で、伝統的なだし文化を現代風にアレンジした「飲む和食」を提供しています。厳選された素材から作られる本格的なだしを、手軽に楽しめる独特の体験を京都で。
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