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行列のできる相談所・伊集院光おすすめ!空知舎のねこんぶだしの魅力とは?

行列のできる相談所・伊集院光おすすめ!空知舎のねこんぶだしの魅力とは? 美味しいもの
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2024年4月28日、日本テレビの人気番組「行列のできる相談所」で伊集院光さんがベストバイとして紹介した「空知舎のねこんぶだし」が話題です。

なぜこのだしが多くの消費者に選ばれるのか?
北海道日高産の根昆布が生み出す、豊かなうま味と便利な使用法が、毎日の料理を劇的に変えるかもしれません。
この記事を読めば、その理由がすぐにわかります。さあ、一緒にその秘密を探ってみましょう!

 

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ベストバイの意味は?

「ベストバイ」という言葉は、「最もお得な買い物」という意味です。
つまり、品質が良くて価格も手頃で、買った人がとても満足できるような商品のことを指します。
要するに、お金を払った価値があると感じる買い物のことです。

 

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空知舎のねこんぶだし

優れた特徴

  1. 厳選された北海道産の根昆布を使用
  2. 根昆布は、北海道の日高地域で育てられた良質なものを使用
  3. ねこんぶだしは、昆布の旨味を凝縮しただし汁で、料理に深い味わいを与えることが可能
  4. ねこんぶだしは、お味噌汁や煮物、炊き込みご飯など、さまざまな料理に利用可
  5. ねこんぶだしは、手軽に使える液体タイプで、調理時間を短縮することが可能
  6. ねこんぶだしは、添加物や保存料を使用せず、自然な味わいを楽しる

アレンジレシピ

1、簡単浅漬け

材料
きゅうりやキャベツ、カブなどの季節の野菜、ねこんぶだし

手順
野菜を切り、ねこんぶだしと合わせて一晩寝かせるだけで、簡単な浅漬けが完成します。

 

2、簡単昆布醤油

材料
ねこんぶだし、醤油

手順
いつもの醤油にねこんぶだしを混ぜるだけで、簡単に昆布醤油が作れます。

 

3、自家製昆布茶

材料
ねこんぶだし、お湯

手順
沸騰したお湯でねこんぶだしを割るだけで、自家製の昆布茶が作れます。

 

4、冷奴

材料
絹ごし豆腐(1丁)、ねこんぶだし、しょうゆ、みょうが(お好みで)、
万能ねぎ(お好みで)、ごま油(お好みで)

手順
❶絹ごし豆腐を冷蔵庫から取り出し、水気を切ります。
冷奴を盛り付ける器に絹ごし豆腐を乗せます。
ねこんぶだしを絹ごし豆腐にかけます。量はお好みで調整してください。
しょうゆを絹ごし豆腐にかけます。量もお好みで調整してください。
みょうがや万能ねぎを細かく刻み、絹ごし豆腐の上に散らします。
ごま油を少量垂らして、香りをプラスします。

 

商品情報

名 称
昆布だし
原材料名
昆布エキス、食塩、かつお節エキス、日高産根昆布、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量
500ml
賞味期限
製造から1年
保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存
販売者

株式会社ロコファームビレッジRAB 北海道北広島市大曲幸町3丁目7-6

引用 北海道ロコ公式サイト

 

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空知舎のねこんぶだしの口コミ

ねこんぶだしは、北海道日高産の根昆布を使った高品質な出汁で、Amazonの口コミでは5つ星中4.5つ星の高評価を受けています。

【特徴】
・昆布の豊かな風味としっかりしたうま味が感じられる
・和食の出汁だけでなく、様々な料理に活用できる
・特に味噌汁の出汁として使った場合、料理の味を引き立てると大変好評です。

【コストパフォーマンス】
・価格がリーズナブルでありながら高品質な出汁を楽しめる
・コスパが高いという意見が寄せられています。

 

空知舎のねこんぶだし お取り寄せ

記事作成時点では公式サイトでは Sold out でした。
「行列のできる相談所」で紹介された影響かもしれないですね。

まとめ

「空知舎のねこんぶだし」は、その豊かなうま味と使い勝手の良さで、多くの家庭に革命をもたらしています。
北海道日高産の根昆布を使用したこのだしは、日本の伝統的な味を大切にしながら、現代の忙しい生活スタイルにもしっかりと対応しています。
和食だけでなく、様々な料理にも活用できる汎用性の高さが魅力です。

今回の記事を通じて、その秘密と特長を深掘りしましたが、実際に使ってみることで、その真価を体験できるでしょう。
毎日の料理がもっと楽しく、もっと美味しくなる「空知舎のねこんぶだし」を、ぜひお試しください。

 

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